Brand

一品一品に想いを込めて。お客様に心からご満足いただけるよう、こだわりの料理とおもてなしで、各店舗お待ちしています。

最高の食材を、喜ばれるコスパでご提供!
温かいおもてなしで、お客様をお迎えします。

各店舗、ジャンルやテーマは異なりますが、共通しているのは、全国から集めたこだわりの食材を最高の形で調理すること。一期一会を大切に、数あるお店の中から足を運んでくださったことに感謝して、お客様に「美味しい」をお届けします。

韓国料理
Korean Dishes

ボリュームのある韓国鍋やお酒がすすむ旨辛おつまみを豊富にご用意!韓国酒も各種取り揃えています。

タル家

韓の屋台料理とコプチャン焼・鍋

タル家

店名の由来にもなっているタル(仮面)をあちこちにディスプレイした、飴色の古木が印象的な韓国の民族居酒屋をイメージした店内。一番人気は新鮮なコプチャン(豚モツ)の鍋と焼。様々な韓国鍋と家庭的な一品料理も充実のカジュアルな韓国居酒屋です。

韓屋(ハノク)

韓国家庭料理と鍋

韓屋 (ハノク)

韓国の伝統的な家屋”韓屋(ハノク)”と韓国の民族衣装”チマ・チョゴリ”をモチーフにしたデザインが印象的な古き良き雰囲気のレトロモダンな空間。100種類以上のリーズナブルな家庭的な韓国料理を楽しめる芸能人も御用達の韓国ダイニング。

鉄板料理
TEPPAN-YAKIOKONOMI-YAKIMONJYA-YAKI

15種類以上のオリジナルもんじゃと山芋たっぷりのフワフワお好み焼におつまみも充実!!

だるまさん1丁目

お好み・もんじゃ居酒屋

だるまさん1丁目

西口駅前の「だるまさんが焼いちゃった。」よりも少し大人を意識した、黒を基調としたシックな古民家造りの店内。お好み焼ともんじゃ焼はもちろん、旬のおすすめ料理や素材感を意識した一品料理も充実の品揃え。オフィス街の中にたたずむ大人の為の和み空間です。

だるまさんが焼いちゃった。

お好み・もんじゃ居酒屋

だるまさんが焼いちゃった。

恵比寿駅西口前、古い民家調の素朴で温かな造りの”おばちゃん家”のような和み空間。オリジナルのお好み焼やもんじゃ焼はもちろん、野菜・魚貝・肉のてっ ぱん焼きや、おつまみなどのメニューも豊富なてっぱん居酒屋です。人気のアイドルのTV番組のロケ現場でも使用されました。

ハッピー工場

もんじゃ・てっぱん焼

ハッピー工場

昭和30年代の下町工場と、やさしいオレンジ色の夕焼けをモチーフにした照明がノスタルジックな雰囲気の店内。「博多・中州のアケミ姉さん」「夜の帝王ア キラ兄さん」など、ユニークなネーミングの17種類のオリジナルもんじゃが大人気。おつまみ・お好み焼・一品料理も充実のてっぱん居酒屋。

エビスモンジャ!

もんじゃ・たこ焼・てっぱん焼

エビスモンジャ!

恵比寿南交差点すぐ!もんじゃ焼やたこ焼をはじめ、様々な一品料理が愉しめる居酒屋!ガラス貼りで開放的な明るい店内は、デートや飲み会はもちろん会社のご宴会にも◎!!週末にはお子様連れにも大人気!鉄板を囲んでLet's ENJOY DINNER!!

鶏料理
YAKITORIChicken Dishes

皮はパリッ!やわらかな肉質の、菜彩鶏を使った料理が自慢です。こだわりの卵メニューもおすすめ!

三ツ石ファーム

もも焼・やきとり・鶏もつ鍋・唐揚

三ツ石ファーム

産地直送の岩手県産“菜彩鶏(さいさいどり)”のもも焼にやきとり、鶏もつ鍋をはじめ 素材本来の旨みを活かしたきどらない料理の数々をリーズナブルに味わえます。 ゆったり寛げるカウンター席にボックス席、テーブル席、掘りごたつ席、個室とお席も色々。様々な用途でお使い頂けます。

鶏ハウス

鶏居酒屋

鶏ハウス

恵比寿駅1分。全国で手塩にかけて育てられた銘柄鶏の数々を リーズナブルに味わえる鶏居酒屋。名物は岩手県産の菜彩鶏を 使用した手羽先香味唐揚。その他、やきとりに鶏刺し、 一品料理におつまみとメニューも豊富!農家を思わせる 温かみのある店内はカウンター席にボックス席、掘りゴタツ席に 個室とお席も色々。様々な用途でお使い頂けます。

64ハウス

手羽唐・串焼き

64ハウス

名物は昔懐かしい骨付きの「ちゅーりっぷ唐揚」。菜彩鶏の手羽先を丁寧にバラシて骨を抜いてあるのでジューシィなお肉の部分だけをパクッと食べられます!シンプルな正油味の”レギュラー”、しっかりとガーリック風味をきかせた“塩ガーリック”、ピリッと辛い大人味の“黒コショウ”の3種類の味からお選び頂けます。その外にも、お野菜ゴロゴロの黄色い“昭和のお茶碗カレー”や、“厚切りハムカツ”など、ちょっぴり懐かしさを感じるメニューを、80年代昭和歌謡のBGMと共にお楽しみください!

魚料理
SASHIMIFish Dishes

毎日、産地から直送される新鮮な魚介をご用意!素材を生かした旬の一皿、豪快な魚料理をお楽しみください!

今日も大漁や

魚の居酒屋

今日も大漁や

恵比寿駅徒歩2分!毎日直送のピッチピチ鮮魚や活魚がいっぱい!新鮮なお造り“大漁盛”をはじめ、魚料理や一品料理、おつまみなどメニューも多数ご用意!美味しいお魚料理を食べたい!そんな時はココへ!

大魚(おおうお)

本日のセリ買い鮮魚

大魚(おおうお)

青森県むつ市の生鮮市場「大魚(株)むつ総合卸売市場」の直轄1号店。早朝のセリで落とした鮮魚を毎日直送。低価格で美味しい素材をご提供出来るよう、鮮度や味はもちろん、特に仕入れにこだわりました。地酒屋さんオススメの限定日本酒も随時入荷。お気軽にご利用頂ける大衆居酒屋『本日のセリ買い鮮魚 大魚(おおうお)』。皆様のお越しをお待ちしております。

サカナズキ。

大衆魚メシ×炉ばた焼

サカナズキ。

北海道から九州まで全国各地の港や市場、契約農家などから毎日届く新鮮な魚貝やこだわり野菜を様々な調理方法にて売り切りでご提供!日替わりのメニューに加え、季節ごとに旬なメニューを存分に楽しむことができます。鮮魚刺し盛り・貝蒸し・炉ばた焼き・丼メシなどの気取らない料理が盛りだくさん!今日何が届くかスタッフも分からないお楽しみ!飲む直前まで空気に触れる事なく、フレッシュな味わいを楽しめるフランス・イタリア直送の『樽生ワイン』、『樽生スパークリングワイン』が大人気!他にも限定日本酒、ハイボールや定番から変わりダネのサワー・酎ハイなどドリンクの種類も充実な品揃え♪

豚料理
Homemade SausagesPork Dishes

甘みを感じる軽い脂が特徴の、熊本県産ブランド豚「香心ポーク」を使用!
看板メニューのソーセージも自家製です!

渋谷橋キッチン

豚串・ソーセージ・生ワイン

渋谷橋キッチン

都内ではまだ取り扱いの少ない、上品であっさりとした甘みが特徴の熊本県産のブランド豚『香心ポーク』を使用した豚料理と様々な一品料理が愉しめます。豚串をはじめ、自家製ソーセージやベーコンでその味わいを存分にご堪能ください。フレッシュな味わいを楽しめる『樽生ワイン』、生フルーツ×サングリアなど、ドリンクも豊富な品揃え♪